Domates Çorbası

Domates salcasi ve sut ile yapilan corba yapimi cok basit olmasina ragmen yiyenleri sasirtacak bir lezzete sahip
Malzemeler:
3 yemek kasigi dolusu domates salcasi
2 hafif tepeleme yemek kasigi un
2 yemek kasigi siviyag
4-5 su bardagi etsuyu veya su
1 su bardagi sut

Yapilisi:[*]Yagin icinde unu hafifce kavurun [*]Ustune salcayi ilave edip 1 dakika kadar daha kavurun [*]1-2 bardak suyu yavas yavas karistirarak ekleyin Bu asamada topaklanirsa tel suzgecten gecirip tekrar tencereye alin [*]Iyice puruzsuz hale geldikten sonra 1 bardak sutu ve koyulugunu isteginize gore ayarlayacak kadar sicak suyu ilave edin 4-5 dakika daha kisik ateste pisirip tuzunu ilave ettikten sonra ocaktan alin [*]Kizartilmis ekmek kupleri veya rendelenmis kasar esliginde servis yapabilirsiniz