Kremalı Dondurma

Malzemeler
3 bardak süt
1 bardak tepeleme+ 1 yemek kaşığı toz şeker
4
yumurta sarısı
1/ 2 paket şekerli
vanilya
1 çay kaşığı rende limon kabuğu

Yapilis Tarifi

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice karıştırın Sıcak sütü azar azar katıp yedirin Vanilya limon kabuğu koyup kısık ateş üzerinde devamlı karıştırın Kaynama derecesine getirin ( Krema karıştırılmadan kaynatılırsa kesilir)
Ateşten alıp savurarak soğutun Buzdolabında veya makinede dondurun