Milföy Kareleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Börekleri önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsiniz

Aniden gelen misafirler için çok pratik oluyor

Dilerseniz,biftekleri jülyen jülyen doğrayıp pişirip,milföylerin üzerine yerleştirip de pişirebilirsiniz

Öyle çok alternatif var ki

Bizler sanırım bu tür üzeri açık olanları daha çok seviyoruz

Kabak sevmeyen çocuklara bile alışkanlık yapıyor

Benden söylemesi

))Afiyetler olsun

!

Malzemeler
10 Yaprak milföy(superfresh)
2 Adet dolmalık kabak
Renkli biberler (bizde sadece yeşili vardı)
Beyaz peynir
Kimyon,karabiber,pulbiber,tuz, kekik,1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Üzeri için yumurta sarısı

Hazırlanışı
Kabaklar,biberler jülyen doğranır

Baharatlar,sıvıyağ ve peynir eklenip
mikroda 10 dk pişirilir

Milföyleri dilediğiniz şekilde hazırlayıp kabaklar içersine yerleştirilip
175 c de üzerleri kızarana kadar pişirilir

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Milföy Kareleri Börekleri önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsinizAniden gelen misafirler için çok pratik oluyorDilerseniz,biftekleri jülyen jülyen doğrayıp pişirip,milföylerin üzerine yerleştirip de pişirebilirsinizÖyle çok alternatif var kiBizler sanırım bu tür üzeri açık olanları daha çok seviyoruzKabak sevmeyen çocuklara bile alışkanlık yapıyorBenden söylemesi))Afiyetler olsun! Malzemeler 10 Yaprak milföy(superfresh) 2 Adet dolmalık kabak Renkli biberler (bizde sadece yeşili vardı) Beyaz peynir Kimyon,karabiber,pulbiber,tuz, kekik,1 tatlı kaşığı sıvıyağ Üzeri için yumurta sarısı Hazırlanışı Kabaklar,biberler jülyen doğranırBaharatlar,sıvıyağ ve peynir eklenip mikroda 10 dk pişirilir Milföyleri dilediğiniz şekilde hazırlayıp kabaklar içersine yerleştirilip 175 c de üzerleri kızarana kadar pişirilir