Yalnız Mesajı Göster

Alman Pastaları / Bananen-Nutella-Brownie

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Alman Pastaları / Bananen-Nutella-Brownie






Browniyi 35 x 25 cm lik tepside yaptımÖlçüleri biraz artırmama rağmen yine ince olduSizler belki yanılıp yapmak isterseniz,uyarımı dikkate alınızBrownie,fotoğraflarda da görüldüğü gibi yine sıcak sıcak kesilip Berk'in okuluna gitti))Tüm arkadaşlara sevgilerimi gönderiyorum

Malzemeler (20 x 20 cm lik kalıp veya tepsi için)
2 yumurta
125 gr oda sıcaklığında tereyağ(siz margarin kullanabilirsiniz)
100 gr nutella
125 gr şeker
3 yemek kaşığı bitter kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
minicik tuz
100 gr kavrulmuş tüm fındık
2 adet muz
100 gr un
(biraz daha katı isterseniz, 1-2 yemek kaşığı un fazladan ekleyebilirsiniz)

Hazırlanışı
Şeker,tuz,vanilya,tereyağ,nute lla,1,5 adet ince dilimlenmiş muz iyice çırpılır

Yumurtalar teker teker karışıma eklenip çırpılır

Un,kabartma tozu,kakao karışıma eklenip tekrar çırpılır

Son olarak fındıklar karışıma atılıp kaşıkla karıştırılır

175c deki fırında yaklaşık 25 dk pişirilir

Tepsi fırından alınıp yarım kalan muz dilimlenip browninin üzerine serpiştirilip
20 dk kadar tekrar pişirilmeye devam edilir

İyice soğuduktan sonra dilimlenip servis edilir

Afiyetler olsun!

Alıntı Yaparak Cevapla