Yalnız Mesajı Göster

Pirinçli sebze çorbası Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pirinçli sebze çorbası Tarifi



MALZEMELER
Amerikan pirinci 100 gr
Havuç 4 adet
Kabak 200 gr
Taze fasülye 200 gr
Patates 200 gr
Soğan 2 adet
Soya yağı 20 ml
Yeşil biber 6 adet
Domates salçası 2 çorba kaşığı
Su 25 lt
Tuz


SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 4 gr
Yağ 3 gr
Karbonhidrat 28 gr
= 640 Kj
153 kcal

HAZIRLANIŞI
Soğanı yağda hafif kavurun Havucu, patatesi ve kabağı soyup tavla zarı iriliğinde doğrayın Taze fasülye ve sivri biberleri ince ince kesin, tencereye koyun, soğanla bir süre kavurun Salçayı ve pirinci tencereye dökün, suyunu ilave edin Tuzunu ayarlayıp sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla