Pirinçli Domates Çorbası

MALZEMELER
1,5 çay bardağı pirinç
1 demet maydanoz
2 kaşık margarin (veya 1 çay bardağı sıvıyağ)
2 adet domates
1 demet maydanoz
1/2 limonun suyu
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Domatesler rendelenir Yağ tencereye konulur ve domatesler tuz da ilave edilerek hafifçe öldürülür Üzerine 6-7 bardak kadar su ilave edilir Kaynamaya başlayınca ayıklanmış ve yıkanmış pirinç atılır 20-25 dakika kadar pişirilir İneceğine yakın limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilip 1-2 taşım daha kaynatılır Sıcak olarak servis yapılır