Tahinli Çörek (10 Kişilik) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER
250 gr Margarin
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Paket Kabartama Tozu
3 Adet Yumurta
Alabildiği Kadar Un
İçi İçin:
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Tahin
Üzerine
1 Yumurta Sarısı
Bir Miktar Susam

HAZIRLANIŞI
250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 3 adet yumurta ve unu bir kabın içine koyup, unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığına ulaşana kadar yoğurun

Hamuru ikiye bölün

Elinizle yuvarlayarak iki adet büyükçe beze haline getirin

Hafifçe unlanmış bir zeminde merdane yardımıyle açın

Başka bir kabın içinde 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı tahini karıştırıp hamurun her tarafına (boş yer kalmayacak biçimde) yayın

Hamuru rulo şeklinde katlayıp, üzerine 1 yumurtanın sarısını sürün

İkinci bezeye de aynı işlemi uygulayın

Dilediğiniz miktarda susam serptikten sonra 200 derecelik fırında 25 dakika pişirip servis yapın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tahinli Çörek (10 Kişilik) Tarifi MALZEMELER 250 gr Margarin 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Kabartama Tozu 3 Adet Yumurta Alabildiği Kadar Un İçi İçin: 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Tahin Üzerine 1 Yumurta Sarısı Bir Miktar Susam HAZIRLANIŞI 250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 3 adet yumurta ve unu bir kabın içine koyup, unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığına ulaşana kadar yoğurun Hamuru ikiye bölün Elinizle yuvarlayarak iki adet büyükçe beze haline getirin Hafifçe unlanmış bir zeminde merdane yardımıyle açın Başka bir kabın içinde 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı tahini karıştırıp hamurun her tarafına (boş yer kalmayacak biçimde) yayın Hamuru rulo şeklinde katlayıp, üzerine 1 yumurtanın sarısını sürün İkinci bezeye de aynı işlemi uygulayın Dilediğiniz miktarda susam serptikten sonra 200 derecelik fırında 25 dakika pişirip servis yapın