Sebzeli Makarna (4 Kişilik) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER
1/2 Paket Çubuk Makarna
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
100 gr Mantar
4 Dilim Jambon
1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber
1 Adet Havuç
130 gr Tane Mısır
3 Adet Taze Soğan
1/2 Bardak Soya Fasulyesi
2 Çay Kaşığı Soya Sosu
1 Çorba Kaşığı Domates
Tuz

HAZIRLANIŞI
Makarnayı tuzlu su ile yumuşayana dek haşlayın

Haşladıktan sonra süzüp tencereye koyun

Kapağını kapatın

Yağı geniş bir tavaya koyup, orta ateşte kızdırın

Küçük doğranmış mantarları ve jambonları içine ekleyin

5 dakika karıştırarak pişirin

Daha sonra içine rendelenmiş havuç, mısır, soğan, tuz, soya fasulyesi, domates sosu ve çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biberi ekleyip karıştırın

Makarna ile birlikte servis yapın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sebzeli Makarna (4 Kişilik) Tarifi MALZEMELER 1/2 Paket Çubuk Makarna 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 100 gr Mantar 4 Dilim Jambon 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 1 Adet Havuç 130 gr Tane Mısır 3 Adet Taze Soğan 1/2 Bardak Soya Fasulyesi 2 Çay Kaşığı Soya Sosu 1 Çorba Kaşığı Domates Tuz HAZIRLANIŞI Makarnayı tuzlu su ile yumuşayana dek haşlayın Haşladıktan sonra süzüp tencereye koyun Kapağını kapatın Yağı geniş bir tavaya koyup, orta ateşte kızdırın Küçük doğranmış mantarları ve jambonları içine ekleyin 5 dakika karıştırarak pişirin Daha sonra içine rendelenmiş havuç, mısır, soğan, tuz, soya fasulyesi, domates sosu ve çekirdekleri çıkarılmış kırmızı biberi ekleyip karıştırın Makarna ile birlikte servis yapın