Konu
:
yemegin ismi Bekar Patates ahaha=)
Yalnız Mesajı Göster
yemegin ismi Bekar Patates ahaha=)
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
yemegin ismi Bekar Patates ahaha=)
MALZEMELER
4 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
1 kase yoğurt
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
tuz,
2 çay kaşığı nane,
1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam maydanoz
HAZIRLANIŞI
Haşlanmış patatesler ile havuç sıcak sıcak soyulur ve salata yapar gibi doğranır
Tuzlanarak derin bir servis tabağına yerleştirilir
Yoğurt,
mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsak iyice karıştırılır
Bu karışıma nane ve pul biber eklenerek patates ve havuçların üzerine dökülür, fakat karıştırılmaz
Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça konarak pişirilir
Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökülür
Maydanozla süslenip hemen servis yapılır
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul