Milföy Çörekleri (2 Kişilik) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER
4 Adet Milföy Hamuru
5-6 Dilim Kaşar Peyniri
5-6 Dilim Salam
Üzerine 1 Adet yumurtanın Sarısı

HAZIRLANIŞI
Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım

Yanyana ikişer tane olmak üzere birbirine yapıştıralım

Merdane ile hafifçe inceltelim

Salam ve kaşar dilimlerini şekilde görüldüğü gibi hamurların ortasından başlamak üzere yerleştirelim

Hamurların iki kenarını içe doğru katlayalım

Yanyana iki rulo oluşturacak hale getirelim

Buzlukta 10 dakika bekletelim

Buzluktan alıp yarım cm kalınlığında keselim

Üzerine yumurta sarısı sürelim

Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında üzeri kızarana dek pişirelim

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Milföy Çörekleri (2 Kişilik) Tarifi MALZEMELER 4 Adet Milföy Hamuru 5-6 Dilim Kaşar Peyniri 5-6 Dilim Salam Üzerine 1 Adet yumurtanın Sarısı HAZIRLANIŞI Milföy hamurlarını alüminyum folyo üzerine alalım Yanyana ikişer tane olmak üzere birbirine yapıştıralım Merdane ile hafifçe inceltelim Salam ve kaşar dilimlerini şekilde görüldüğü gibi hamurların ortasından başlamak üzere yerleştirelim Hamurların iki kenarını içe doğru katlayalım Yanyana iki rulo oluşturacak hale getirelim Buzlukta 10 dakika bekletelim Buzluktan alıp yarım cm kalınlığında keselim Üzerine yumurta sarısı sürelim Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında üzeri kızarana dek pişirelim