Muhallebili poğaça Tarifi

MALZEMELER
3,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
250 gr yağ

Kreması :

1,5 su bardağı süt
6 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı
2,5 çorba kaşığı un
Vanilya

HAZIRLANIŞI
Krema malzemeleri pişirilerek kaşıkla alınabilecek kıvama getirilir

Diğer malzemeler eiritilir, yoğurulur hamur kıvamına getirilir Bu hamurdan bir parça alınıp içine 1 kaşık krema konularak bohça şekli verilir Malzemeler bitinceye kadar bu işlem tekrarlanır ve yaptığımız bohçalar 180 derece fırında pişirilir Fırından çıkan bohçaların üzrine bol pudra şekeri dökülerek servis edilir