Yalnız Mesajı Göster

Körili Tavuk

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Körili Tavuk



bir tavuk göğsü temizlenmiş
bir tutam köri baharatı,
bir çykşğyağ
bir khv fnc şekersiz krema

tuz
beyaz biber




tavklar uzun şeritler halinde doğranırtavada yağ ile yakmadan sotelenir,önce köri baharatı verilip karıştırılır,yanmadan krema eklenir tuz ve biberi serpilip sos boza kıvamına dek çektirilir,servisinde çeşitli garnitürler kullanılabilirtüm mükemmel lezzetler gibi çok basit ama ayrıcalıklı bir lezzete sahiptir

Alıntı Yaparak Cevapla