Konu: tartar sos
Yalnız Mesajı Göster

tartar sos

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

tartar sos



Tartar sos
Hazırlama Süresi : 30 dk

Gerekli Malzemeler :
# Yarım kg mayonez
# 10 kornişon turşu
# 3 diş sarımsak
# 50 gr kapari
# 2 haşlanmış yumurtanın beyazı
# 1 tutam maydanoz
# 2 limonun suyu
# 1 tatlı kaşığı tuz
# 1 tatlı kaşığı beyazbiber

Hazırlanışı :
* Turşuları kıyın Sarımsakları ezin Kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın

* Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyazbiber ve mayonezi bir kâsede karıştırın Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırpın Servis yapın
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla