Yalnız Mesajı Göster

portakal çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

portakal çorbası



Portakal Çorbası-Vitamin Çorbası


Soğuk kış günlerinde sağlığınızı koruyacak lezzetli ve vitaminli bir çorba



Malzemeler;

2 tane havuç
1 orta boy patates
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 tane kuru sogan
200 gr sıvı krema
tuz,karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı pirinç

Tereyağında yemeklik dogranmış soganları ve küp küp dogranmış havuç ve patatesleride ilave edip soteleyin1,5 su bardağı su yada et suyu ve pirinçleride(yıkanmış,ayıklanm ış) ilave edip kaynamaya bırakın(çorbanızın su ölcüsünü kendiniz istediğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz)Sebzeler yumusayınca robottan geçirip,tuz ve karabiberinide ilave edip tadlandırınTaze sıkılmış portakal suyu kremayıda ilave edip bir taşım daha kaynatınIstediginiz kıvama gelince servis yapinAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla