Yalnız Mesajı Göster

Fas Usulü Nohut Çorbası Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fas Usulü Nohut Çorbası Tarifi



Malzemeler(4 kişilik)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
2 kereviz sapı
1 çay kaşığı kimyon 700 mi sıcak sebze suyu 400 gr haşlanmış nohut
3 domates
1 diş sarımsak 100 gr bakla Yarım limonun suyu Tuz, karabiber Süslemek için Nane yaprağı

Yapılışı:
Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleştirin Kereviz saplarını 2 cm kalınlığında doğrayıp soğana ekleyin Kimyon ilave ederek karıştırın Domatesi ve sarımsağı rendeleyip tencereye ekleyin Sebze suyunu, nohutu ilave edin 10 dakika kaynatın Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin Nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla