Konu
:
Limonlu Peynirli Çörek
Yalnız Mesajı Göster
Limonlu Peynirli Çörek
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Limonlu Peynirli Çörek
bir bıçakla ufak ufak kesebilirsiniz
Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın
Hamur malzemesi için unu (önce 4 su bardağı un eleyin
hamur toparlanmazsa daha sonra bir miktar un ekleyebilirsiniz) ve kabartma tozunu bir kaba eleyin
Ortasını havuz gibi açın
İçine sıvıyağı
yoğurdu
limon suyunu
yumurta akını ve tuzu ekleyin
Hamuru yoğurun
Yumuşak ama ele yapışmayan
kolay toparlanan bir hamur olacak
Hamur hazır olduktan sonra kıyılmış maydanozu ve beyaz peyniri ekleyin
Hepsi karışana kadar yoğurun
Hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopararak yuvarlak şekil verin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün
Önceden ısıtılmış fırında 180 Cde üzerleri kızarana kadar pişirin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul