Yalnız Mesajı Göster

Limonlu Peynirli Çörek

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Limonlu Peynirli Çörek



bir bıçakla ufak ufak kesebilirsiniz Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın Hamur malzemesi için unu (önce 4 su bardağı un eleyin hamur toparlanmazsa daha sonra bir miktar un ekleyebilirsiniz) ve kabartma tozunu bir kaba eleyin Ortasını havuz gibi açın İçine sıvıyağı yoğurdu limon suyunu yumurta akını ve tuzu ekleyin Hamuru yoğurun Yumuşak ama ele yapışmayan kolay toparlanan bir hamur olacak Hamur hazır olduktan sonra kıyılmış maydanozu ve beyaz peyniri ekleyin Hepsi karışana kadar yoğurun Hamurdan cevizden biraz irice parçalar kopararak yuvarlak şekil verin Üzerlerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış fırında 180 Cde üzerleri kızarana kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla