Yalnız Mesajı Göster

Mikrodalgada Mantar

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mikrodalgada Mantar



3 dakikada hafif ve lezzetli bir aperatif

Kaşarlı Mantar

Malzemeler

* 10 adet kültür mantarı
* 15 gram kaşar peynir
* tuz




Hazırlanışı

1 Mantarlar yıkanıp kökleri ayrılır
2 Çukur yerleri yukarıya bakacak şekilde tabağa dizilir
3 İçlerine birer fiske tuz ve kaşar peyniri konulur
4 mikrodalga fırında 600W’ta 3 dakika pişirilir

Notlar

* Ben kök kısımlarını da çukur bir kaseye koyup aynı işlemi yapıyorum Ziyan olmamış oluyor
* Çok fazla su salıyorlar o yüzden biraz derin kap seçmenizde fayda var
* Normal fırında 30 dakika gibi bir sürede aynı sonucu elde edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla