BörüLce Piyazı Tarifi ve Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER

1 su bardağı börülce
1 büyük baş soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
2 yemek kaşığı sirke
Yeteri kadar tuz, pulbiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Börülceleri haşlayın

Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun

Börülceleri bir kaba alın

Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın

Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	BörüLce Piyazı Tarifi ve Yapılışı MALZEMELER 1 su bardağı börülce 1 büyük baş soğan Yarım demet maydanoz 1 adet limon 2 yemek kaşığı sirke Yeteri kadar tuz, pulbiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Börülceleri haşlayınBörülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun Börülceleri bir kaba alın Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun