DereotLu Çorba Tarifi ve Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

MALZEMELER

2 adet tavuk butu
1 demet dereotu
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım kilo süt

HAZIRLANIŞI

2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin

1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin

Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin

Sürekli karıştırın

Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin

Bir taşım kaynadıktan sonra iri dopranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	DereotLu Çorba Tarifi ve Yapılışı MALZEMELER 2 adet tavuk butu 1 demet dereotu 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ yarım kilo süt HAZIRLANIŞI 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin Sürekli karıştırın Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin Bir taşım kaynadıktan sonra iri dopranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın