Mantar Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Mantar Kurabiye

Malzemeler ;

1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı soda
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı ;

Yoğurma kabına; yumurta, pudra şekeri, soda, margarin, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı alıp karıştırın
Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin
Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin
Kakaoyu düz bir tabağa alın
Şişe kapağını kakaoya batırıp kurabiyelerin üzerine bastırın
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin

Afiyet olsun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantar Kurabiye Tarifi ve Yapılışı Mantar Kurabiye Malzemeler ; 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı soda 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı ; Yoğurma kabına; yumurta, pudra şekeri, soda, margarin, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı alıp karıştırın Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin Kakaoyu düz bir tabağa alın Şişe kapağını kakaoya batırıp kurabiyelerin üzerine bastırın Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin Afiyet olsun