Patates Püresi Tarifi ve Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Et yemeklerinin yanına garnitür ve perhiz yemeği olarak kullanılabilir

MALZEMELER:
6-7 patates
1 kaşık yağ
1 bardak süt
Tuz

YAPILIŞI:
1- Patatesler yıkanıp haşlanır

Sıcakken soyulup püre makinesinden geçirilir veya rendelenir

2- Yağ, süt ve tuz konup ateşte yağ eriyinceye kadar karıştırılır

KISA BİLGİ:
1- Patates püresi en kolay sindirilen bir yemektir

Midede kalma süresi 5- 6 dakikadır

2- Soyulmadan haşlanan patates, içindeki C vitamininin %94'ünü muhafaza eder

3- Patates bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler Kanın asitliğini giderir Şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıdadır

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patates Püresi Tarifi ve Yapılışı Et yemeklerinin yanına garnitür ve perhiz yemeği olarak kullanılabilir MALZEMELER: 6-7 patates 1 kaşık yağ 1 bardak süt Tuz YAPILIŞI: 1- Patatesler yıkanıp haşlanır Sıcakken soyulup püre makinesinden geçirilir veya rendelenir 2- Yağ, süt ve tuz konup ateşte yağ eriyinceye kadar karıştırılır KISA BİLGİ: 1- Patates püresi en kolay sindirilen bir yemektir Midede kalma süresi 5- 6 dakikadır 2- Soyulmadan haşlanan patates, içindeki C vitamininin %94'ünü muhafaza eder 3- Patates bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler Kanın asitliğini giderir Şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıdadır