Konu: Donut Tarifi
Yalnız Mesajı Göster

Donut Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Donut Tarifi



Bir fincan koyu kıvamlı kahvenin yanına en çok yakışan tatlılardan biridir Donut Hayal gücünüze göre süsleyebilir, sevdiğiniz lezzetleri bir arada kullanabilirsiniz



Malzemeler,
3 su bardağı un
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık su
2 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için,
1 kâse marmelat
Rendelenmiş çikolata
Pasta süsü

Hazırlanışı,
Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırın
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin
Tepsiye bol miktarda un dökün
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın
Parçaları hava almayacak şekilde unun içine gömün
Hamurun mayalanması için 45 dakika bekletin
Mayalanan hamuru elinizle düzleştirin
Ortasını bir kapak yardımıyla kesip çıkarın
Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın
Donut hamurlarının fazla ununu alın
Kızgın yağda iki tarafını da kızartın
Kızaran donutların sadece bir tarafını önce marmelata sonra rendelenmiş çikolataya batırın
Servis tabağına aldığınız donutların üzerini pasta süsüyle süsleyin
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla