yalancı tavuk gögsü , sütlü irmik tatlısı

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Malzemeler:
-1 su bardağı un,
-4 su bardağı az yağlı süt,
-2 çorba kaşığı margarin,
-1 çay kaşığı tarçın,
-9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz

Yapılışı:
Soğuk diyet süte unu ilave edip mikserde karıştırın

Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin

Pişmesine yakın margarini ekleyin

Tatlı ılıyınca toz tatlandırıcıyı ekleyip 15 dk

kadar mikserde çırpın

Bu karışımı dikdörtgen biçimindeki cam bir kaba koyun

Servis yapmadan önce üzerine tarçın sepin

Afiyet olsun
SÜTLÜ İRMİK HELVASI

Malzemeler:
-1 su bardağı irmik,
-1 çorba kaşığı antep fıstığı,
-2 çorba kaşığı margarin,
-1 su bardağı ılık süt,
-7 çorba kaşığı tatlandırıcı toz

Yapılışı:
İrmiği ve fıstığı teflon bir tencerede 20 dk

kadar kavurun

İrmiğin rengi değişene kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin

Yağı sıcak irmiğe ekleyin

Helvanın ılımasını bekleyip tatlandırıcıyı da karıştırın

Ilık sütü de ekleyip iyice yedirin

Tencerenin kapağını kapatıp 5 dk

demlenmesini bekledikten sonra servis yapın

Afiyet olsun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	yalancı tavuk gögsü , sütlü irmik tatlısı YALANCI TAVUK GÖĞSÜ Malzemeler: -1 su bardağı un, -4 su bardağı az yağlı süt, -2 çorba kaşığı margarin, -1 çay kaşığı tarçın, -9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz Yapılışı: Soğuk diyet süte unu ilave edip mikserde karıştırınOcakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirinPişmesine yakın margarini ekleyinTatlı ılıyınca toz tatlandırıcıyı ekleyip 15 dk kadar mikserde çırpınBu karışımı dikdörtgen biçimindeki cam bir kaba koyunServis yapmadan önce üzerine tarçın sepin Afiyet olsun SÜTLÜ İRMİK HELVASI Malzemeler: -1 su bardağı irmik, -1 çorba kaşığı antep fıstığı, -2 çorba kaşığı margarin, -1 su bardağı ılık süt, -7 çorba kaşığı tatlandırıcı toz Yapılışı: İrmiği ve fıstığı teflon bir tencerede 20 dk kadar kavurunİrmiğin rengi değişene kadar kısık ateşte kavurmaya devam edinYağı sıcak irmiğe ekleyinHelvanın ılımasını bekleyip tatlandırıcıyı da karıştırınIlık sütü de ekleyip iyice yedirinTencerenin kapağını kapatıp 5 dk demlenmesini bekledikten sonra servis yapın Afiyet olsun