Kiremitte Parmak Köfte

Kiremitte Parmak Köfte




Malzemeler
* 300 gr kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* tuz
* karabiber
* mantar
* domates
* patates
* Sivribiber

Hazırlanışı
- Köftesi için kıyma,rendelenmiş soğan,yumurta,tuz, karabiber ve kafi miktarda kurutulmuş ekmek içi ile köfte harcını hazırlayın

- Köftenizi parmak şeklinde elinizle şekillendirin

- Kiremit kabınıza köfteleri dizin

- Üzerine doğranmış mantarları,domatesleri dizin

- Kesilmiş biberleri ve parmak şeklinde doğranmış patatesleri de üzerine dizin

- Fırında yaklaşık 200 derecede köfteler ve tüm sebzeler pişene kadar bekleyin

- Daha sonra sıcak sıcak servis yapın