Konu
:
Ballı Lokma Tatlısı
Yalnız Mesajı Göster
Ballı Lokma Tatlısı
06-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Ballı Lokma Tatlısı
Ballı Lokma Tatlısı
Ballı Lokma Tatlısı Tarifi - Ballı Lokma Tatlısı Yapılışı - Ballı Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır - Ballı Lokma Tatlısı Malzemeleri
Malzemeler:
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
Bir fiske tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı bal
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Kızartmak için:
15 su bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Öncelikle toz şeker ve suyla şerbeti 10 dakika kadar kaynatın
Limon suyu ve balı ekleyip ateşten alıp iyice soğutun
Bir kasede yoğurt
, yumurta, su, sirke ve tuzu mikserle çırpın
Azar azar un ekleyerek koyu boza kıvamında bir hamur elde edin
Kabartma tozunu ekleyin
Sıvı yağı derin bir tencerede kızdırın
Tatlı kaşığı dolusu harçtan alıp yağa bırakın
Tavayı sallayarak her tarafı pembe renkte oluncaya kadar kızartın
Servis tabağına alıp üzerine soğuk şerbeti gezdirerek servise sunun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul