Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı - Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı - Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı Hazırlanışı

Malzemeler : (4 kişi için)

700 gr sığır eti
500 gr domates
250 gr kuru soğan,
Zeytinyağ
3 diş Sarımsak
Salça
Maydanoz
Su
Tuz, Kara Biber, Kekik

Hazırlanışı :

Eti küçük küçük doğrayıp, kavurun

Doğranmış domates ve soğanları ilave edin

En son ezdiğiniz sarımsakları ilave edip, 5 dakika daha pişirin

Su ilave edip, kekik, tuz, biber de katarak 1 saat daha pişirin

Ara sıra karıştırmayı unutmayın

Daha sonra şehriye, su ve maydanozları ekleyin

15-20 dakika pişirin

Üzerini Maydanozla süsleyebilirsiniz

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı - Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı - Sığır Etli Arpa Şehriye Pilavı Hazırlanışı Malzemeler : (4 kişi için) 700 gr sığır eti 500 gr domates 250 gr kuru soğan, Zeytinyağ 3 diş Sarımsak Salça Maydanoz Su Tuz, Kara Biber, Kekik Hazırlanışı : Eti küçük küçük doğrayıp, kavurun Doğranmış domates ve soğanları ilave edin En son ezdiğiniz sarımsakları ilave edip, 5 dakika daha pişirin Su ilave edip, kekik, tuz, biber de katarak 1 saat daha pişirin Ara sıra karıştırmayı unutmayın Daha sonra şehriye, su ve maydanozları ekleyin 15-20 dakika pişirin Üzerini Maydanozla süsleyebilirsiniz