İsot Kurabiye - İsot Kurabiye Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

İsot Kurabiye - İsot Kurabiye Hazırlanışı

Malzemeler:
Hamur:
1 yumurta
250 g margarin
2 çay kaşığı tuz
1-1,5 tatlı kaşığı pul biber
4-4,5 su bardağı un
1 poşet Dr

Oetker Hamur Kabartma Tozu
Üzeri için:
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Hamur: Yumurta, margarin, tuz, pul biber, un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın

Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin

1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin

Fırın tepsisine sıralayıp yumurta sarısı sürün ve pişirin

Elektrikli Mini Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-20 dakika

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İsot Kurabiye - İsot Kurabiye Tarifi İsot Kurabiye - İsot Kurabiye Hazırlanışı Malzemeler: Hamur: 1 yumurta 250 g margarin 2 çay kaşığı tuz 1-1,5 tatlı kaşığı pul biber 4-4,5 su bardağı un 1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu Üzeri için: 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Hamur: Yumurta, margarin, tuz, pul biber, un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirin 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla kesin Fırın tepsisine sıralayıp yumurta sarısı sürün ve pişirin Elektrikli Mini Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış) Turbo fırın: 175°C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: Yaklaşık 15-20 dakika