Çikolatalı Cevizli Ekmek - Çikolatalı Cevizli Ekmek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Çikolatalı Cevizli Ekmek - Çikolatalı Cevizli Ekmek Hazırlanışı

Malzemeler:
Hamur:
4 su bardağı un
1 poşet Dr

Oetker Instant Maya
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay bardağı toz şeker
100 g margarin
1,5 su bardağı ılık süt
Dolgu:
Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi
Yarım su bardağı damla çikolata
Üzeri için:
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Hamur: Unu maya ile karıştırın

Üzerine tuz, şeker, margarin ve sütü ekleyip iyice yoğurun

Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika dinlendirin

Hamuru tekrar yoğurup üç eşit parçaya bölün

Her birini 0,5 cm kalınlığında açıp üzerlerine ceviz ve çikolata serpin

Rulo şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı sıralayın

Yumurta sarısı sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve pişirin

Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 20-25 dakika

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolatalı Cevizli Ekmek - Çikolatalı Cevizli Ekmek Tarifi Çikolatalı Cevizli Ekmek - Çikolatalı Cevizli Ekmek Hazırlanışı Malzemeler: Hamur: 4 su bardağı un 1 poşet Dr Oetker Instant Maya Yarım çay kaşığı tuz 1 çay bardağı toz şeker 100 g margarin 1,5 su bardağı ılık süt Dolgu: Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi Yarım su bardağı damla çikolata Üzeri için: 1 yumurta sarısı Hazırlanışı: Hamur: Unu maya ile karıştırın Üzerine tuz, şeker, margarin ve sütü ekleyip iyice yoğurun Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika dinlendirin Hamuru tekrar yoğurup üç eşit parçaya bölün Her birini 0,5 cm kalınlığında açıp üzerlerine ceviz ve çikolata serpin Rulo şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklı sıralayın Yumurta sarısı sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve pişirin Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış) Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış) Pişirme süresi: Yaklaşık 20-25 dakika