KEREVİZ SALATASI - KEREVİZ SALATASI Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

KEREVİZ SALATASI - KEREVİZ SALATASI Tarifi

Malzemeler : (6-8 kişi için)

2 adet orta yada 1 adet büyük boy Kereviz,
1 kase mayonez
1 su bardağı dövülmüş Ceviz
2 yemek kaşığı
yoğurt
Limon suyu
2 diş sarımsak
süslemek için Dereotu
yeterince Tuz, Pul Biber

Hazırlanışı :

Kerevizleri soyarak rendenin küçük tarafıyla rendeleyin

Kararmaması için hemen üzerine limon suyu gezdirin

Tel süzgeçte yıkayıp iyice sıktıktan sonra tuz serpin

Cevizi, yoğurt ve ezilmiş sarımsak eklenmiş mayonezi karıştırın

Şık bir tabağa yerleştirip üzerini dereotu ve pul biberle süsleyin

Kereviz vazgeçilmeyecek derecede yararlı bir besindir

Ancak kokusu özellikle çocukların hoşuna gitmez

Salata olarak ise kolayca yenilir

Ayrıca yapraklarını, özellikle haşlamalara koku ve lezzet vermesi için katabilirsiniz

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	KEREVİZ SALATASI - KEREVİZ SALATASI Tarifi KEREVİZ SALATASI - KEREVİZ SALATASI Tarifi Malzemeler : (6-8 kişi için) 2 adet orta yada 1 adet büyük boy Kereviz, 1 kase mayonez 1 su bardağı dövülmüş Ceviz 2 yemek kaşığı yoğurt Limon suyu 2 diş sarımsak süslemek için Dereotu yeterince Tuz, Pul Biber Hazırlanışı : Kerevizleri soyarak rendenin küçük tarafıyla rendeleyin Kararmaması için hemen üzerine limon suyu gezdirinTel süzgeçte yıkayıp iyice sıktıktan sonra tuz serpin Cevizi, yoğurt ve ezilmiş sarımsak eklenmiş mayonezi karıştırın Şık bir tabağa yerleştirip üzerini dereotu ve pul biberle süsleyin Kereviz vazgeçilmeyecek derecede yararlı bir besindir Ancak kokusu özellikle çocukların hoşuna gitmez Salata olarak ise kolayca yenilir Ayrıca yapraklarını, özellikle haşlamalara koku ve lezzet vermesi için katabilirsiniz