KARNABAHAR SALATASI - KARNABAHAR SALATASI Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

KARNABAHAR SALATASI - KARNABAHAR SALATASI Tarifi

Malzemeler : (4-5 kişi için)

1 adet Karnabahar
1,5 kahve fincanı Limon
1 kahve fincanı Zeytinyağ
2 diş Sarımsak
1 adet Limonun Kabuğu
Tuz

Hazırlanışı :

Karnabaharı buket buket ayırıp, bir tencereye koyun, üstüne çıkacak kadar su, limonun kabuğu ve tuz koyun

5 dakika kadar kaynatın

Ateşi söndürüp sıcak suyun içinde bırakın

Suyun soğumasından sonra buketleri bir tabağa düzgün bir şekilde sıralayın

Dövülmüş 2 diş sarımsak ile 1 kahve fincanı zeytinyağ, ufak bir tabağın içinde çırpın

Bu karışımı servis tabağına sıraladığınız karnabahar buketlerinin üzerine gezdirin

En son 1 limonun suyunu da gezdirin

Malzeme düzenli bir şekilde yerleştirilirse, salata daha bir iştah açar

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	KARNABAHAR SALATASI - KARNABAHAR SALATASI Tarifi KARNABAHAR SALATASI - KARNABAHAR SALATASI Tarifi Malzemeler : (4-5 kişi için) 1 adet Karnabahar 1,5 kahve fincanı Limon 1 kahve fincanı Zeytinyağ 2 diş Sarımsak 1 adet Limonun Kabuğu Tuz Hazırlanışı : Karnabaharı buket buket ayırıp, bir tencereye koyun, üstüne çıkacak kadar su, limonun kabuğu ve tuz koyun 5 dakika kadar kaynatın Ateşi söndürüp sıcak suyun içinde bırakın Suyun soğumasından sonra buketleri bir tabağa düzgün bir şekilde sıralayın Dövülmüş 2 diş sarımsak ile 1 kahve fincanı zeytinyağ, ufak bir tabağın içinde çırpın Bu karışımı servis tabağına sıraladığınız karnabahar buketlerinin üzerine gezdirin En son 1 limonun suyunu da gezdirin Malzeme düzenli bir şekilde yerleştirilirse, salata daha bir iştah açar