Burma Tatlısı - Burma Tatlısı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Burma Tatlısı - Burma Tatlısı Tarifi

Malzemeler :

Şurubu İçin :
2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su

3 damla limon suyu

Hamuru için :
15 hazır baklava yufkası
yarım tavuk göğüs eti

2 tatlı kaşığı tarçın

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Yarım çay bardağı toz şeker

250 gr

(1 paket) margarin

Hazırlanışı :

Tavuk etini haşlayıp süzün ve tel tel ayırın

Ceviz, üzüm, tarçın ve tozşekeri ilave ederek karıştırın

Bir kapta su ile tozşekeri kaynatıp şurubu hazırlayın

Limon suyu ekleyip soğumaya bırakın

Yufkaları tezgaha sererek eritilmiş margarinle yağlayın

Her birinin uç kısmına hazırlamış olduğunuz harçtan ekleyip oklavaya sarın ve büzerek yuvarlayın

Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine kalan yağı sürün

Sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin

Sıcak tatlının üzerine soğuk şurubu dökün

Şurubunu çekip soğuyunca tatlınız servise hazırdır

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Burma Tatlısı - Burma Tatlısı Tarifi Burma Tatlısı - Burma Tatlısı Tarifi Malzemeler : Şurubu İçin : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 3 damla limon suyu Hamuru için : 15 hazır baklava yufkası yarım tavuk göğüs eti 2 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi Yarım çay bardağı toz şeker 250 gr (1 paket) margarin Hazırlanışı : Tavuk etini haşlayıp süzün ve tel tel ayırın Ceviz, üzüm, tarçın ve tozşekeri ilave ederek karıştırın Bir kapta su ile tozşekeri kaynatıp şurubu hazırlayın Limon suyu ekleyip soğumaya bırakın Yufkaları tezgaha sererek eritilmiş margarinle yağlayın Her birinin uç kısmına hazırlamış olduğunuz harçtan ekleyip oklavaya sarın ve büzerek yuvarlayın Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine kalan yağı sürün Sıcak fırında kızarıncaya kadar pişirin Sıcak tatlının üzerine soğuk şurubu dökün Şurubunu çekip soğuyunca tatlınız servise hazırdır