Antalya Piyazı - Antalya Piyazı Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Antalya Piyazı - Antalya Piyazı Tarifi

Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı tahin
3-4 yemek kaşığı sirke
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet limonun suyu
tuz, pul biber

Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılan fasulyeler haşlanır

Soğan, yeşil biber ince ince kıyılır

Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır

Üzeri maydanoz yaprakları ile süslenerek servis edilir

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Antalya Piyazı - Antalya Piyazı Tarifi Antalya Piyazı - Antalya Piyazı Tarifi Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı tahin 3-4 yemek kaşığı sirke 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet limonun suyu tuz, pul biber Hazırlanışı: Akşamdan ıslatılan fasulyeler haşlanır Soğan, yeşil biber ince ince kıyılır Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır Üzeri maydanoz yaprakları ile süslenerek servis edilir