Yalnız Mesajı Göster

Kuru fasulyeli kesme çorba - Kuru fasulyeli kesme çorba Tarifi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kuru fasulyeli kesme çorba - Kuru fasulyeli kesme çorba Tarifi



Kuru fasulyeli kesme çorba - Kuru fasulyeli kesme çorba Tarifi

Malzemeler:
1/2 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
1 adet küçük soğan
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı
tereyağı
tuz, karabiber

Hazırlanışı: akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeler 5 bardak su ilave edilerek haşlanır Fasulyeler iyice yumuşayınca erişteler eklenir Tuz ve karabiber ilave edilir ve erişteler pişene kadar kaynatılır Diğer tarafta küçük küçük doğranmış soğanlar yağda kavrulur Salça eklenir ve birkaç dakika daha çevrilir, fasulyeli karışıma katılır Bir iki taşım daha kaynatılır ve sıcak servis edilir

Alıntı Yaparak Cevapla