Mandalina kabuğu reçeli

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Malzemeler
1 Kg Mandalina
1

5 Kg Toz Şeker
2 Su Bardağı Mandalina Suyu
1 Limon Suyu

Yemeğin Tarifi
Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan geçirin

Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5 dakika ovun

Kalan şekeri de üzerine dökerek buzdolabında 1 gece bekletin

Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin

Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın

Hazırladığınız reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mandalina kabuğu reçeli Malzemeler 1 Kg Mandalina 15 Kg Toz Şeker 2 Su Bardağı Mandalina Suyu 1 Limon Suyu Yemeğin Tarifi Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan geçirin Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5 dakika ovun Kalan şekeri de üzerine dökerek buzdolabında 1 gece bekletin Karışıma mandalina suyunu ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın Hazırladığınız reçel soğuyunca kavanoza doldurup ağzını tülbentle kapatın