Yalnız Mesajı Göster

Domateslere doldurulmuş mayonezli salata

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domateslere doldurulmuş mayonezli salata





malzemeler:
  • 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet salatalık
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 4 diş sarımsak
  • tuz
  • 15-20 domates
hazırlanması:
1 süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin
2 havucu ve patatesi haşlayın minik küpler şeklinde doğrayın
3 salatalığın kabuklarını soyun bunları da küp küp doğrayın
4 yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın
5 domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun içlerine salatayı doldurun madanozlarla süsleyerek servis yapın

alıntıdır

Alıntı Yaparak Cevapla