Yalnız Mesajı Göster

Mayonezli Tavuk Salatası

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mayonezli Tavuk Salatası



Malzemeler


1 adet haşlanmış tavuk göğsü

2 adet havuç

1 adet salatalık

2-3 dal taze soğan

2 adet sivribiber

2 diş sarımsak

1-2 kaşık yoğurt

1 kase mayonez

yarım demet dereotu

tuz

karabiber

pulbiber

Hazırlanması


Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin Tuz ve baharatlarla karıştırın

Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin

Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)

Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın Kalanı tavukla karıştırın Mayonezle yoğurdu çırpın Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın Bunu bir tabağa yayın

Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin

Alıntı Yaparak Cevapla