Sütlü Havuç Çorbası

Sütlü Havuç Çorbası




Malzeme

3 yemek kaşığı Ülker Bizim Margarin,

4 tepeleme yemek kaşığı Bizim Mutfak Un,

1,5 bardak soğuk İçim süt,

4 bardak su,

3-4 adet havuç (rendelenmiş),

Tuz

Hazırlanışı

Margarini bir tencerede eritip unu ilave edin

Pembeleşinceye kadar kavurun

Soğuk sütü ve suyu ilave edin

Kaynamasını beklemeden rendelediğiniz havuçları ekleyin

Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırarak orta ateşte pişirin

Ocaktan indirdikten sonra blenderden geçirerek servis edin



Öneriler:Süt ve havuç çorbaya tatlımsı bir tat vereceğinden tuzu kontrollü olarak biraz fazla kullanabilirsiniz