İrmikli Rende Çorbası (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Malzemeler

2 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri

1 su bardağı irmik

1 adet yumurta

1 çay kasığı zencefil

1 çay kasığı kırmızı tozbiber

1 çay kasığı karabiber

4 su bardağı tavuksuyu

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Tuz , su

Yemeğin Yapılışı 2 su bardağı rendelenmiş kasar peynirini bardağı irmikle karıştırın

Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin

Tuz, karabiber, 1 çay kaşığı zencefil, kırmızı tozbiber ilave edip yoğururak bir hamur yapın, 10 dakika bekletin

Daha sonra bu hamuru rendeden geçirin

Ayrı bir yerde 4 su bardağı tavuk suyunu tencereye alın

Yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kaynatın

Rendelenmiş bamuru kaynayan etsuyuna yavaş yavaş karıştırıp, dökün, iyice pişirin

AFIYET OLSUN

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İrmikli Rende Çorbası (4 Kişilik) Malzemeler 2 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 çay kasığı zencefil 1 çay kasığı kırmızı tozbiber 1 çay kasığı karabiber 4 su bardağı tavuksuyu Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz , su Yemeğin Yapılışı 2 su bardağı rendelenmiş kasar peynirini bardağı irmikle karıştırın Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin Tuz, karabiber, 1 çay kaşığı zencefil, kırmızı tozbiber ilave edip yoğururak bir hamur yapın, 10 dakika bekletin Daha sonra bu hamuru rendeden geçirin Ayrı bir yerde 4 su bardağı tavuk suyunu tencereye alın Yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kaynatın Rendelenmiş bamuru kaynayan etsuyuna yavaş yavaş karıştırıp, dökün, iyice pişirinAFIYET OLSUN