Konu
:
Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek
Yalnız Mesajı Göster
Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek
06-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek
Malzemeler:
3 adet rendelenmiş kabak
4 orta boy ince küplere doğranmış patates (olabildiğince küçük olmalı)
3 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı veya mısırözü (3/4 e düşürülebilir
)
1 kabartma tozu
Birer tutam doğranmış dereotu ve maydanoz
1+1/2 su bardağı un
karabiber, pulbiber,
1 silme tatlı kaşığı tuz
arzuya göre çörekotu ve susam
Yapılışı:
[*]
Kabakları, patatesleri ve yeşillikleri bir kapta karıştırın
[*]
Yumurtaları, yağı ekleyip tekrar karıştırın
[*]
En son un, kabartma tozu, tuz ve baharatlarıda ilave edin
Bulamaç kıvamına gelene kadar karıştırın
Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz
[*]
Yağlanmış tepsiye yayıp 200C dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirin
[*]
Ilık veya soğuk olarak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul