Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Kabaklı Tuzlu Kek



Malzemeler:
3 adet rendelenmiş kabak4 orta boy ince küplere doğranmış patates (olabildiğince küçük olmalı)3 yumurta1 su bardağı zeytinyağı veya mısırözü (3/4 e düşürülebilir)1 kabartma tozuBirer tutam doğranmış dereotu ve maydanoz1+1/2 su bardağı unkarabiber, pulbiber,1 silme tatlı kaşığı tuzarzuya göre çörekotu ve susam
Yapılışı:[*]Kabakları, patatesleri ve yeşillikleri bir kapta karıştırın[*]Yumurtaları, yağı ekleyip tekrar karıştırın[*]En son un, kabartma tozu, tuz ve baharatlarıda ilave edin Bulamaç kıvamına gelene kadar karıştırın Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz[*]Yağlanmış tepsiye yayıp 200C dereceli fırında üstü kızarana kadar pişirin[*]Ilık veya soğuk olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla