> Patates Mücver

Patates Mücver Malzemeler:
4 orta boy patates (rendelenmis)
2 yumurta
2 kasik un
4-5 dis sarimsak
1 orta boy sogan (dogranmis)
Tuz
Karabiber
Ç
ay kasiginin ucu ile karbonat


Yapilisi:

Bütün malzemeyi iyice karistirip, kizgin yaga kasik yardimi ile yumurta büyüklügünde parçalar halinde atip kizartin Kagit havlunun üzerine çikarip biraz bekleyip servis yapin

*Sosis ve tavuk yaninda da servis yapabilirsiniz