anasonlu bisküvi

GEREKLİ SÜRE:30 dakika
Malzeme:
1/2 bardak yumuşatılmış tereyağı
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı anason
1 yumurta
150 gun
1 çay kaşığı kabartma tozu
bir tutam tuz
Hazırlanması:
Tereyağını tahta bir kaşıkla bir kap içinde iyice yumuşayıncaya kadar ezinŞekeri ekleyip karıştırmaya devam edin anasonu ve daha sonra da yumurtayı ilave edinUnu tuzla birlikte azar azar katarak iyice yedirin
Elde ettiğiniz hamuru küçük toplar haline getirerek yağladığınız fırın tepsisine yerleştirinBirbirlerine değmemelerine özen gösterinHer hamur tanesini suya batırılmış bir çatalla yassıltıp tepsiyi fırına sürün 15 dakika pişirip çıkardıktan sonra ılıtıp servis yapın