Karışık Meyve Kızartması Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

Malzemeler

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tarçın

3 / 4 bardak elma şarabı veya suyu

175 gram frambuaz

1 çay bardağı elenmiş un

1 çorba kaşığı limon suyu

2 kırmızı elma

Sıvı yağ

2 armut

2 muz

2 ananas dilimi

4 çorba kaşığı toz şeker

Tarif Bilgileri

Kategori: Tatlı Tarifleri

Puanı: 0

Tarifi Yazdır

Yapılışı

Hazırlanış süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 3 dakika

Porsiyon adedi: 6 kişilik

1

Yumurtaları kapta bir tutam tuz koyarak köpürene kadar çırpın

Unu ve elma şarabını azar azar ekleyerek hafif koyu bir kıvama getirin

Meyveleri ayıklayın

Ananas dilimlerini kurulayın

Muzları uzunlamasına, diğerlerini yuvarlak dilimlere kesin

2

Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın

Meyveleri yumurtalı karışıma banıp 3 dakika veya iyice kızarana kadar kızartın

Yağdan alıp buruşturulmuş parşömen kağıdıyla kaplı tepsiye dizin

2 çorba kaşığı toz şeker ile 1 tatlı kaşığı tarçını harmanlayıp meyvelerin üzerine serpin

3

Frambuazları ezin

Kalan şeker ve limonlu su ile iyice karıştırın

Bir kaseye dökün ve sıcak meyvelerle servis yapın

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Karışık Meyve Kızartması Tarifi Malzemeler 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tarçın 3 / 4 bardak elma şarabı veya suyu 175 gram frambuaz 1 çay bardağı elenmiş un 1 çorba kaşığı limon suyu 2 kırmızı elma Sıvı yağ 2 armut 2 muz 2 ananas dilimi 4 çorba kaşığı toz şeker Tarif Bilgileri Kategori: Tatlı Tarifleri Puanı: 0 Tarifi Yazdır Yapılışı Hazırlanış süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 3 dakika Porsiyon adedi: 6 kişilik 1 Yumurtaları kapta bir tutam tuz koyarak köpürene kadar çırpın Unu ve elma şarabını azar azar ekleyerek hafif koyu bir kıvama getirin Meyveleri ayıklayın Ananas dilimlerini kurulayın Muzları uzunlamasına, diğerlerini yuvarlak dilimlere kesin 2 Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın Meyveleri yumurtalı karışıma banıp 3 dakika veya iyice kızarana kadar kızartın Yağdan alıp buruşturulmuş parşömen kağıdıyla kaplı tepsiye dizin 2 çorba kaşığı toz şeker ile 1 tatlı kaşığı tarçını harmanlayıp meyvelerin üzerine serpin 3 Frambuazları ezin Kalan şeker ve limonlu su ile iyice karıştırın Bir kaseye dökün ve sıcak meyvelerle servis yapın