> Biberli karides

MALZEMELER
1 Kg iri karides
1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber
2 Adet yeşil soğan
2 Çorba kaşığı limon suyu
2 Çorba kaşığı tereyağ
3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

HAZIRLANIŞI
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın
Kabuklarını soyun,
Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın
Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin
Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun