Muz Reçeli ve Muzlu Haşhaşlı Kek

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Muz Reçeli (marmelatı) için:Malzemeler:
8 adet muz
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
3 adet karanfil tanesi
İsteğe göre 1 adet tarçın çubuğu

Yapılışı:
[*]Muzları rondodan geçirip üzerine limon sıkın

[*]Şeker ve suyu tencereye alın orta ateşte koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatın

[*]Koyulaşan şekerli suya muz, karanfil ve tarçını ekleyin

[*]Arasına karıştırarak 25-30 dakika pişirin

[*]Koyulaşınca ocaktan alın ve kavanoza dökün

Soğuduğunda kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin

Muz Reçeli

Muzlu Haşhaşlı Kek için:
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı muz reçeli
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 tatlı kaşığı öğütülmüş haşhaş
Yapılışı:
[*]Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın

[*]Muz reçeli ve diğer malzemelerin tamamını ekleyerek tamamen homojen bir karışım oluncaya kadar önce düşük,sonra da yüksek devirde karıştırın

[*]Kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı kalıba dökün

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin

[*]Yoğun kıvamlı bir kek olduğu için mutlaka kürdan ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin

[*]Soğuyan keki kalıptan şıkartın ve dilimleyerek servis yapın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Muz Reçeli ve Muzlu Haşhaşlı Kek Muz Reçeli (marmelatı) için:Malzemeler: 8 adet muz 2 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su Yarım limon suyu 3 adet karanfil tanesi İsteğe göre 1 adet tarçın çubuğu Yapılışı: []Muzları rondodan geçirip üzerine limon sıkın[]Şeker ve suyu tencereye alın orta ateşte koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynatın[]Koyulaşan şekerli suya muz, karanfil ve tarçını ekleyin[]Arasına karıştırarak 25-30 dakika pişirin[]Koyulaşınca ocaktan alın ve kavanoza dökün Soğuduğunda kapağını kapatın ve buzdolabında muhafaza edin Muz Reçeli Muzlu Haşhaşlı Kek için:* Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı muz reçeli Yarım su bardağı toz şeker 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 tatlı kaşığı öğütülmüş haşhaş Yapılışı: []Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın[]Muz reçeli ve diğer malzemelerin tamamını ekleyerek tamamen homojen bir karışım oluncaya kadar önce düşük,sonra da yüksek devirde karıştırın[]Kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı kalıba dökün Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin[]Yoğun kıvamlı bir kek olduğu için mutlaka kürdan ile içinin pişip pişmediğini kontrol edin[*]Soğuyan keki kalıptan şıkartın ve dilimleyerek servis yapın