Gravyer Peynirli Sos ve Kanat

Gravyer Peynirli Sos

Malzemeler:
60–70 gr Gravyer peyniri
3–4 yemek kaşığı çiğ krema
3–4 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
Tuz, kırmızı pul biber
Yapılışı:
Tüm peynir ve sarımsak rondoda küçük parçalara ayrılır yada rendelenir Maydanozlar yıkanarak ince ince kıyılır ve peynire eklenir Krema, mayonez, tuz ve biber eklenerek çırpılır Etin yanında ya da ayrı bir tabakta servis yapılır