Fırında Sebzeli Tavuk But

Malzemeler:

8-10 adet piliç but
4 büyük patates
yarım kg konserve bezelye
karabiber
pulbiber
kekik
tuz
zeytinyağı
3-4 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı:
Butları derileri tamamen soyulur ve butlar yıkanır Patatesler iri elma dilimi şeklinde doğranır Geniş bir boracama butlar ve patatesler dizilir, bezelyeler serpilir
Salçaya tüm baharatlar eklenir, 1 su bardağı su ile salça seyreltilerek yemeğin üzerine dökülür
Önceden ısınmış 200 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirilir