Yalnız Mesajı Göster

yaz çorbası 2

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

yaz çorbası 2



Malzemeler :
1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
2 su bardağı yoğurt
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Birkaç dal taze nane
Yarım limonun suyu
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı :
Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın Ayrı tencerelerde haşlayın

Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın

İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya ekleyin Kaselere boşaltın Limon suyunu ekleyin Kasenin ortasına buz küpleri koyarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla