Yalnız Mesajı Göster

Erişteli Domates Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erişteli Domates Çorbası



Malzemeler
1 paket Tukaş Kremalı Domates Çorbası
1 tatlı kaşığı Tukaş Paprika
2 çorba kaşığı Tukaş Tereyağı
1 su bardağı erişte
5 su bardağı su
Üzeri için:
1 çay bardağı rendelenmiş Tukaş Taze Kaşar Peyniri
Yarım adet kırmızı süs biberi
Yarım adet sarı süs biberi
Tuz
1-2 dal nane

Hazırlanışı
Tereyağını ve 1 tatlı kaşığı Tukaş Paprika’yı derin bir tencereye alın
Birkaç dakika kavurun Üzerine su, kremalı domates çorbası ve erişteleri ekleyip, karıştırarak kaynatın
Çorba kaynamaya başlayınca tuzunu ayarlayın Kaynadıktan sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın
Çorbayı servis tabaklarına bölüp süs biberi, rendelenmiş kaşar peyniri ve nane ile süsleyip sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla