pumpum çorbası nasıl pişirilir

Pumpum çorbası malzemeleri

5 yemek kaşığı mısır unu

3 su bardağı su

2 su bardağı süt

3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

4 dilim ince kesilmiş pastırma

2 dilim ekmek

Tuz

Karabiber

Pumpum çorbası hazırlanışı

Su ve sütü tencereye alıp, mısır ununu ilave edin
Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin
Diğer tarafta ince doğranmış pastırmalarla
küp doğranmış ekmekleri ayçiçeği yağında kavurun
Yarısını kaynayan çorbaya ilave edin
Tuz ve karabiber ile tatlandırıp
2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın
Servis yapmadan önce kalan ekmek ile pastırmaları ilave edin
Sıcak servis yapın