Yalnız Mesajı Göster

Mantarlı Domates Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Domates Çorbası



1 paket Bizim Mutfak Domates Çorbası
2 diş kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı Maydonoz (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı margarin
1/2 Bizim Mutfak Tavuk Bulyon
5 su bardağı su

Margarini bir tencerede eritin Üzerine ince kıyılmış sarımsakları ilave edip hafif kavurduktan sonra mantarları soteleyin Sotelenen sarımsakla mantarların üzerine kekik,pul biber ve maydonuzu ekleyin 1-2 dk yüksek ateşte karışımı sotelemeye devam edin 5 su bardağı suyu ilave ettikten sonra Bizim Mutfak Domates Çorbasını ekleyip karıştırın Son olarak karışıma 1/2 tavuk bulyonuda ekleip çorbanızı 10 dk daha pişirmeye devam edin İsteğe bağlı olarak çorbanın servisinde üzerine rendelenmiş kaşar peyniri de ilave edilebilir

Alıntı Yaparak Cevapla